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Torta salata di merluzzo e spinaci

Torta salata di merluzzo e spinaci
3.4 10 评分
准备工作 35 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

Pasta sfoglia
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di burro freddo a pezzi
  • 50 g latte freddo
Ripieno
  • 50 g di Cheddar a pezzi
  • 300 - 350 g di filetti di merluzzo a pezzi
  • 1300 g di latte intero
  • 150 g di cipolla a fette sottili (2 mm)
  • 10 g di olio di oliva
  • 10 g di burro
  • 50 g di acqua
  • 300 g di foglie di spinaci freschi
  • 1 uovo
Terminare la preparazione
  • 2 uova
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 29.8 g
热量 2672 kJ / 639 kcal
脂肪 40.6 g
碳水化合物 38.5 g

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