跳至主要内容 搜索
Lyonský salám

Lyonský salám
4.0 2 评分
准备工作 30 分钟
总数 12小时
2 kusy
马上体验

食材

  • 200 gramů mletého vepřového masa
  • 150 gramů mletého telecího masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • horká voda na namočení
  • 120 gramů červené papriky na kostičky (5 mm)
  • 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
  • 1 špetka soli na osolení papriky
  • 500 gramů vody

难易度

中级

营养价值 每 1 kus

蛋白质 36 g
热量 4758 kJ / 1137 kcal
脂肪 111 g
纤维 1.2 g
碳水化合物 2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Domácí klobásy a salámy 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Smoothie bowl s mrkví a ořechy

5.0(3)

10 分钟

Extra ořechovo-semínková granola

5.0(13)

1小时 40 分钟

Špaldová kávová kaše

4.3(13)

10 分钟

Ovocný pohár s jogurtem

4.6(5)

25 分钟

Vaječný muffin

4.6(58)

35 分钟

Chia puding s matchou a ovocem

2.5(2)

30 分钟

Ovesná kaše se lněným semínkem a matcha jogurtem

3.7(3)

8小时

Ovesná kaše přes noc s lískovými oříšky, jogurtem a mandarinkami (veganská)

4.7(15)

8小时 20 分钟

High protein vanilkový mousse s chia semínky

2.3(6)

12小时 15 分钟

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

2.7(36)

50 分钟

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

5.0(2)

30 分钟

Tiramisu jogurt

4.5(13)

12小时

 显示所有