Tarte de Savoie au chou

Name: Tarte de Savoie au chou
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 parts
Ingredients: beurre doux; 20 g d'amandes décortiquées; 200 g de feta; 50 g de parmesan; 1 - 2 branches de romarin frais; 6 branches de thym frais; 250 g de ricotta fraîche; 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.; 6 œufs; ½ c. à café de sel; ½ c. à café de poivre moulu; 2 oignons; 400 g de chou de Savoie; 5 c. à soupe d'amandes effilées

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准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 parts

食材

beurre doux pour le moule
20 g d'amandes décortiquées
200 g de feta coupée en morceaux
50 g de parmesan coupé en morceaux
1 - 2 branches de romarin frais effeuillées
6 branches de thym frais effeuillées
250 g de ricotta fraîche
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
6 œufs
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 oignons coupés en deux
400 g de chou de Savoie coupé en morceaux

400 g de chou vert, coupé en morceaux
5 c. à soupe d'amandes effilées