设备与配件
Alitas de pollo marinadas con miso
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
10 g de jengibre fresco
-
60 g de pasta de miso rojo (aka miso)
-
30 g salsa de soja
-
20 g de azúcar moreno
-
½ - 1 cucharadita de salsa sriracha (可选的)
-
1 cucharada de vinagre de arroz
-
1000 g de alitas de pollo partidas por la mitad sin puntas
-
100 g de caldo de ave
-
500 g de patatas de guarnición con piel lavadas
-
1 - 2 cebolletas rectas tiernas cortadas en diagonal en rodajas de 0,5 cm
-
1 cucharadita rasa de semillas de sésamo tostado
-
4 ramitas cilantro fresco picadas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1229.4 mg
蛋白质
49 g
热量
1646 kJ /
394 kcal
脂肪
9.2 g
纤维
3.2 g
饱和脂肪
2.7 g
碳水化合物
29 g
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西班牙
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