Borrajas con almendras y jamón

4.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 raciones

食材

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de borrajas (solo los tallos) limpias, en trozos de 8 cm
100 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en láminas finas
40 g de almendra laminada
200 g de jamón serrano en lonchas muy finas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 2100.6 mg

蛋白质 19.8 g

热量 1769 kJ / 422 kcal

脂肪 35.3 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 5.6 g

碳水化合物 9.5 g

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