Pane sciapo umbro

Pane sciapo umbro

4.4 13 评分

准备工作 10 分钟

总数 14小时

6 porzioni

食材

300 g di acqua
100 g di lievito madre precedentemente rinfrescato e a pezzi
375 g di farina tipo 0
125 g di farina di grano duro
10 g olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 15.2 g

热量 1454.2 kJ / 347.3 kcal

脂肪 3.7 g

纤维 4.6 g

碳水化合物 65.4 g

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意大利

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