Paella mixta

Paella mixta

4.5 57 评分

准备工作 30 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

1 diente de ajo
80 g de pimiento rojo
80 g de pimiento verde
50 g de aceite de oliva
1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
8 anillas de calamar
100 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de hebras de azafrán
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimentón
500 g de caldo de pescado
4 mejillones frescos limpios
4 gambones crudos enteros
8 almejas frescas
200 g de arroz de grano redondo

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 417.1 mg

蛋白质 32.7 g

热量 1931 kJ / 462 kcal

脂肪 18.8 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 3.9 g

碳水化合物 40.7 g

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