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Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
4.0 174 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 portions
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食材

  • 600 g de bouquets de chou-fleur
  • 500 g d'eau
  • 5 g de beurre pour les ramequins
  • 3 œufs
  • 100 g de crème
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de curry en poudre
  • 1 c. à soupe de moutarde forte
  • 1 pincée de bicarbonate de sodium
  • 60 g de farine de blé
  • 150 g de fromage type saint-nectaire, détaillé en petits cubes

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 298.4 mg
蛋白质 9.8 g
热量 744.1 kJ / 179 kcal
脂肪 12.1 g
纤维 1.6 g
饱和脂肪 7.4 g
碳水化合物 7.1 g

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