
装置与配件
Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
d'oignon coupé en morceaux80 g
-
d'ail1 gousse
-
de lardons fumés200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de curry en poudre3 c. à soupe
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de blancs de poulet coupés en morceaux600 - 800 g
-
d'eau400 g
-
de choux de Bruxelles coupés en deux400 g
-
de moutarde à l'ancienne1 c. à soupe
-
d'huile d'olive30 g
-
crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.120 g
-
de moutarde de Dijon1 c. à soupe
营养价值 每 1 portion
热量
588.8 kcal /
2462 kJ
蛋白质
58.8 g
脂肪
32.3 g
碳水化合物
13 g
纤维
5.5 g