设备与配件
Fougasse de mardi gras
准备工作 20 分钟
总数 2小时
12 pièces
食材
-
200 g de lait
-
175 g de beurre in Stücken
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)½ cube de levure boulangère fraîche (ca. 10 g), zerbröckelt
-
1 c. à café de sucre
-
500 g de farine
-
2 c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf verquirlt
-
1 c. à soupe de graines de cumin (optional)
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
6 g
热量
1134 kJ /
271 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
31 g
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