设备与配件
Almejas a la marinera
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
-
100 g de cebolla
-
1 - 2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de almejas frescas
-
1 pellizco de pimentón
-
50 g de vino blanco
-
150 g de agua, con 1 cucharadita de sal150 g de fumet de pescado
-
2 cucharadas de perejil fresco picado (sólo las hojas)
-
1 cucharadita de pan rallado
-
½ cucharadita de sal (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
15.85 g
热量
980 kJ /
235 kcal
脂肪
14.98 g
纤维
0.6 g
碳水化合物
9.08 g
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