跳至主要内容 搜索
Preserved lemon and desert vegetable medfouna

Preserved lemon and desert vegetable medfouna
4.7 3 评分
准备工作 20 分钟
总数 5小时 50 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces
    6 pieces
  • coarse semolina
    2 tbsp
  • poppy seeds
    2 tbsp
  • coriander seeds
    2 tbsp
  • water
    250 g
  • milk
    80 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • wholemeal plain flour
    160 g
  • plain flour plus extra if needed
    300 g
  • salt plus an extra 1-2 pinches
    1 tsp
  • zucchini cut into pieces
    300 g
  • brown onion cut into eighths
    400 g
  • extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon
    100 g
  • tomato cut into halves
    1
  • ricotta
    460 g
  • smoked paprika
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 1220.9 mg
蛋白质 31.2 g
热量 4084.6 kJ / 972.5 kcal
脂肪 46.9 g
纤维 15.9 g
饱和脂肪 12.1 g
碳水化合物 98.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Shane Delia's Spice Journey 8 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Ham and cheese quinoa muffins

4.4(74)

1小时 30 分钟

Gwinganna nut and seed bread

4.4(49)

3小时 25 分钟

Mushroom tart

4.5(34)

50 分钟

DIY pizza pockets

4.6(38)

1小时 50 分钟

Gluten and grain free bread rolls

4.1(77)

1小时 20 分钟

Walnut and blue cheese shortbread

4.2(26)

1小时 20 分钟

Hidden veg sausage rolls

4.4(164)

45 分钟

Traditional sausage rolls

4.2(212)

50 分钟

Sweet potato quiche with prosciutto

4.8(193)

1小时 15 分钟

Buckwheat mushroom tartlets

4.3(6)

1小时 45 分钟

Cauliflower flammkuchen

4.7(82)

1小时

Pastela moruna

无评分

 显示所有