Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

4.2 38 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

600 g de rôti de porc, dans le filet (taille adaptée au panier cuisson)
1 filet d'huile d'olive
6 feuilles de sauge fraîche
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
800 g de topinambours pelés et détaillés en cubes
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 38 g

热量 1882.2 kJ / 449 kcal

脂肪 18 g

纤维 4.8 g

碳水化合物 31.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Au fil des mois - février 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Hamburger tex-mex

4小时 25 分钟

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9小时 15 分钟

Poulet à la noix de cajou

40 分钟

Parmentier de canard aux oignons

50 分钟

Chili de bœuf et muffins de maïs

1小时

Longe de porc à la riojana

50 分钟

Brochettes de poulet aux épices

2小时 40 分钟

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13小时 40 分钟

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2小时 10 分钟

Couscous marocain

50 分钟

Lapin à l'ananas et à la vanille

1小时

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1小时

显示所有