
装置与配件
Chaudrée de moules
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
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échalotes pelées et coupées en deux2
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gousses d'ail pelées et dégermées2
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de beurre20 g
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de vin blanc sec200 g
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de safran2 pincées
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d'herbes de Provence déshydratées½ c. à café
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de persil plat frais ciselé1 c. à soupe
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de moules, brossées et nettoyées1000 g
营养价值 每 1 portion
热量
107 kcal /
445 kJ
蛋白质
8 g
脂肪
5 g
碳水化合物
3 g