难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La salade
- 700 g d'eau
- 4 œufs
- 1000 g de pommes de terre détaillées en dés
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de cervelas détaillé en dés (1 cm env.)
- 4 saucisses de Strasbourg émincées en rondelles (5 mm env.)
- 150 g de cornichons au vinaigre aigre-doux, émincés en rondelles
- 200 g de tomates coupées en huit
La sauce
- 235 g de yaourt nature
- 60 g de moutarde forte
- 30 g de vinaigre Melflor (voir "Conseil(s)")
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile de pépins de raisin
- 1 laitue pommée effeuillée
- 100 g de comté coupé en fins bâtonnets
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 352 kcal / 1472 kJ
- 蛋白质
- 15.6 g
- 脂肪
- 21.4 g
- 碳水化合物
- 22.8 g
- 纤维
- 3.5 g
