Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

4.5 48 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

15 g de basilic frais équeuté, et quelques feuilles pour la finition
70 g de jambon de Parme
le jus d'un citron jaune
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
1000 g d'eau
250 g de pâtes sèches, type pipe rigate
1 cube de bouillon de volaille
1 melon de Cavaillon, mûr

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 590.8 mg

蛋白质 14.2 g

热量 1691.5 kJ / 404.3 kcal

脂肪 12.7 g

纤维 3.3 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 58.2 g

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