设备与配件
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
15 g de basilic frais équeuté, et quelques feuilles pour la finition
-
70 g de jambon de Parme
-
le jus d'un citron jaune
-
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1000 g d'eau
-
250 g de pâtes sèches, type pipe rigate
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 melon de Cavaillon, mûr
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
590.8 mg
蛋白质
14.2 g
热量
1691.5 kJ /
404.3 kcal
脂肪
12.7 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
58.2 g
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