跳至主要内容 搜索
Baccalà al forno con broccoli

Baccalà al forno con broccoli
4.3 6 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

Baccalà
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di pane secco
  • 125 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di olive nere denocciolate
  • 1000 g di cipolle a pezzi
  • 2 cucchiaini di sale
  • 20 g di vino bianco
  • 600 g di patate a pasta farinosa a fette sottili
  • 1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
Broccoli
  • 500 g di cimette di broccoli
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 25 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 29.3 g
热量 1990 kJ / 476.1 kcal
脂肪 26.4 g
纤维 6.2 g
碳水化合物 30.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Oggi... Baccalà 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Orata e vongole con salsa alle verdure

4.3(20)

30 分钟

Focacce di patata americana con trota affumicata

4.8(5)

1小时

Moscardini al limone

4.2(119)

30 分钟

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6(82)

1小时

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

4.3(71)

55 分钟

Insalata di mare in vasetto

4.6(18)

50 分钟

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

4.2(11)

1小时

Platessa al pomodoro

4.3(121)

30 分钟

Salmone con zucchine in crosta

4.7(104)

1小时

Involtini di pesce spada al pomodoro

4.0(6)

50 分钟

Spaghetti al tonno

4.6(46)

40 分钟

Gamberi e polenta (Georgia)

4.8(16)

40 分钟

 显示所有