Baccalà con cavolo verza e ceci

4.8 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

800 g di acqua
300 g di foglie di cavolo verza a pezzi

300 g di cime di rapa, a pezzi
½ cucchiaino di sale
450 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
8 spicchi di aglio
80 g di olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 8798.5 mg

蛋白质 80.8 g

热量 2663.6 kJ / 636.6 kcal

脂肪 24.3 g

纤维 6.4 g

饱和脂肪 3.8 g

碳水化合物 20.9 g

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