设备与配件
Cachupa de peixe
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
-
2 scalogni a metà (60 g circa)
-
1 peperoncino rosso piccante
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70 g di cipolla in quarti
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50 g di olio extravergine di oliva
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200 g di polpa di pomodoro a pezzi
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500 g acqua
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150 g di peperone rosso a tocchetti
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150 g di mais dolce in scatola
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200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
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500 g di cozze fresche pulite
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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400 g di filetti di merluzzo
-
150 g di code di gambero fresche
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
41.2 g
热量
1664 kJ /
397.8 kcal
脂肪
18 g
纤维
4.5 g
碳水化合物
26 g
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