Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

4.2 160 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions

食材

  • le jus d'un citron vert
  • de sauce de soja
    2 c. à soupe
  • d'ail râpée
    1 gousse
  • de piment en poudre
    1 pincée
  • de gingembre frais râpé
    1 cm
  • de filet de bœuf en fines lamelles
    500 g
  • de concombres (2) en gros tronçons
    300 g
  • de carottes (2) en tronçons
    150 g
  • de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
    100 g
  • d'eau
    500 g
  • de pousses d'épinards
    100 g
  • oignons frais, ciselés
    2
  • de menthe fraîche effeuillés
    2 brins
  • de sauce de soja
    1 filet

营养价值 每 1 portion

热量 377 kcal / 1584 kJ
蛋白质 40 g
脂肪 12 g
碳水化合物 26 g

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