Cușcuș cu miel și legume
TM5 TM6

Cușcuș cu miel și legume

4.0 (4 评分 )

食材

  • 500 g roșii, tăiate sferturi
  • 100 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 500 g carne de miel, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
  • 3 lingurițe sare, sau după gust
  • 1 linguriță piper măcinat, sau după gust
  • 1 - 2 doze șofran
  • 1 linguriță rasă ras-el-hanout
  • 1 linguriță rasă ghimbir măcinat
  • 70 g ulei de măsline
  • 20 g unt, nesărat sau sărat
  • 600 g apă
  • 150 g morcovi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
  • 150 g dovlecel, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
  • 150 g napi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
  • 150 g pulpă de dovleac, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
  • 350 g cușcuș mediu
  • 250 g năut, din conservă, scurs
  • 2 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
    或 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate

营养价值
每 1 porție
热量
1961 kJ / 469 kcal
蛋白质
23 g
碳水化合物
51 g
脂肪
20 g
纤维
6 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有