设备与配件
Canestrelli salati al formaggio e frutta secca
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
46 pezzi
食材
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50 g di pecorino stagionato a pezzi
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50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
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50 g di Provolone piccante a pezzi
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40 g di gherigli di noci
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40 g di pinoli sgusciati
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40 g di mandorle pelate
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40 g di nocciole sgusciate
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250 g di farina tipo 1
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100 g di burro morbido a pezzi
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1 uovo
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½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
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½ cucchiaino di sale
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1 tuorlo
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1 cucchiaino di acqua
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semi di sesamo q.b.
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semi di papavero q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
2.9 g
热量
351 kJ /
84 kcal
脂肪
6.2 g
纤维
1.1 g
碳水化合物
4.1 g
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