跳至主要内容 搜索
Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip
4.0 42 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
6 portions
马上体验

食材

  • eggplants (approx. 900 g total), room temperature
    2
  • tahini
    2 tbsp
  • garlic cloves
    1 - 2
  • lemon juice
    20 g
  • sea salt to taste (optional - see Tips)
  • ground black pepper to taste
  • paprika to serve
  • fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
    2 - 3 sprigs
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • pita bread toasted, to serve

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 3.3 g
热量 374.6 kJ / 89.2 kcal
脂肪 5.5 g
纤维 5.2 g
碳水化合物 4.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Dips & savoury spreads 52 道食谱
澳大利亚和新西兰
Wholefood child 88 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Hollandaise

4.5(463)

15min

Traditional Worcestershire sauce

4.5(37)

35min

Tomato ketchup

4.8(324)

1h 25min

Herb and garlic dip

4.8(271)

10min

Cucumber and mint raita

4.6(92)

30min

Mango, ginger and chilli chutney

4.8(82)

25h 10min

Black tahini and beetroot hommus

4.7(36)

1h 10min

Cheat's Sriracha sauce

4.8(23)

168h 30min

Baked artichoke dip

4.8(143)

35min

Chunky basil pesto dip

4.8(139)

10min

Tapenade

4.8(78)

10min

Red onion relish

4.6(39)

50min

 显示所有