Sabayon (Zabaglione)

Name: Sabayon (Zabaglione)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g dry Marsala wine; 60 g dry white wine; 120 g sugar (caster sugar); 6 egg yolks

4.6 28 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

4 portions

食材

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
sugar (caster sugar)
120 g
egg yolks
6

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5 g

热量 1047 kJ / 250 kcal

脂肪 10 g

纤维 0 g

碳水化合物 31 g

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