难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g Gruyère cheese cut in pieces (可省略)
Pastry
- 75 g butter, unsalted chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
- 150 g flour plus extra for dusting
- ½ tsp salt
- 50 g water
Filling
- 200 g bacon cubes
- 4 eggs
- 50 g milk
-
100
g crème fraîche
或 100 g cream - ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 290 kcal / 1215 kJ
- 蛋白质
- 13 g
- 脂肪
- 19 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 纤维
- 0.6 g
