设备与配件
Polenta aux champignons et à la mozzarella
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
40 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
20 g d'huile d'olive
-
10 g de persil frais
-
300 g de champignons sauvages variés en bocal300 g de champignons sauvages variés surgelés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
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1 c. à café rase de sel
-
250 g de lait
-
175 g de polenta
-
130 g de mozzarella râpée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
12 g
热量
1563 kJ /
374 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
38 g
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