设备与配件
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
2 portions
食材
La tombée de feuilles de betterave
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de noix de cajou
-
40 g de pignons de pin
-
400 g de feuilles de betterave
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La purée panais-butternut
-
500 g d'eau
-
200 g de panais coupé en dés (2 cm)
-
300 g de courge butternut coupée en dés (2 cm)
-
30 g de purée d'amande
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction goûts
-
parmesan (可选的) en copeaux pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
26.5 g
热量
3351 kJ /
804 kcal
脂肪
57.5 g
纤维
17 g
碳水化合物
40 g
您可能还喜欢...
显示所有Tartelette petits pois, courgette et menthe
50 分钟
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 分钟
Dahl de lentilles corail aux épinards
35 分钟
Sauce bolognaise aux lentilles
35 分钟
Riz pilaf aux légumes sautés au curry
50 分钟
Œufs cocotte à la florentine
50 分钟
Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne
45 分钟
Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches
50 分钟
Omelette aux champignons et aux herbes
30 分钟
Gratin de pâtes à la provençale
1小时 15 分钟
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1小时 20 分钟
Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
1小时 20 分钟