跳至主要内容 搜索
Salteado de arroz con verduras y tortilla

Salteado de arroz con verduras y tortilla
4.4 58 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 raciones
马上体验

食材

Cocción de arroz
  • 350 g de arroz de grano largo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1200 g de agua
Verduras salteadas y tortilla
  • 1 trozo de jengibre fresco (可选的) (de aprox. 4 cm. cortado en 3)
  • 3 dientes de ajo
  • 300 g de agua
  • 200 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos de 3 cm.
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
  • 120 g de calabacín con piel, en bastones de 1 cm
  • 150 g de berenjena con piel, en bastones de 1 cm
  • 150 g de cebolla en juliana
  • 100 g de pimiento rojo en juliana
  • 4 cucharada de aceite de oliva
  • 2 - 3 huevos batidos con 1 pellizco de sal
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 - 30 g de anacardos tostados sin sal
  • 50 g de salsa de soja
  • 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
  • 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 11.4 g
热量 1677 kJ / 401 kcal
脂肪 16.3 g
纤维 4.4 g
碳水化合物 52.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Arroz - Un básico, 5 recetas 5 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Tallarines trufados a la carbonara

4.2(124)

25 分钟

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

4.4(54)

2小时

Mac and Cheese picante con salchichas

4.3(27)

1小时

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

4.1(43)

40 分钟

Onigiri

5.0(1)

1小时

Ramen con pollo y pak choi - Japón

4.0(121)

45 分钟

Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema

4.0(62)

30 分钟

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

4.5(45)

35 分钟

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

4.1(142)

30 分钟

Risotto al vino tinto

4.2(100)

25 分钟

Arroz integral con espinacas para dos

3.5(40)

30 分钟

Pasta con berenjena y pez espada

3.7(16)

30 分钟

 显示所有