Tortilla de arroz

Tortilla de arroz

4.1 54 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

6 raciones

食材

1200 g de agua
2 ½ cucharaditas de sal
250 g de arroz de grano redondo
200 g jamón cocido en lonchas
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
6 huevos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de queso parmesano rallado
1 chorrito de aceite de oliva

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 792.4 mg

蛋白质 22.1 g

热量 1420 kJ / 339 kcal

脂肪 13.6 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 32.3 g

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