Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

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准备工作 25 分钟

总数 40 分钟

6 raciones

食材

700 g de caldo de verduras
200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
150 g de setas frescas variadas (si son muy grandes, cortadas en trozos)
350 g de arroz de grano redondo
200 g de cerveza
1 cucharadita de sal
20 g de mantequilla en trozos
30 g de queso parmesano rallado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 11.97 g

热量 1981 kJ / 474 kcal

脂肪 15.86 g

纤维 3.25 g

碳水化合物 70.64 g

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