设备与配件
Spiedini di salmone e avocado
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 pezzi
食材
Salsa alla soia
-
15 g di radice fresca di zenzero pelata
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1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
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40 g di sakè
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80 g di salsa di soia
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30 g di miele
Salmone al vapore
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500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a dadini (4x4 cm)
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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500 g di acqua
Terminare la preparazione
-
1 avocado maturo la polpa a dadini (3x3 cm)
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
18.4 g
热量
1247 kJ /
298 kcal
脂肪
19.6 g
碳水化合物
8.6 g
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