跳至主要内容 搜索

Illinois Pierogi
4.1 11 评分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
50 pieces
马上体验

食材

Cheese Filling
  • water
    17 ½ oz
  • potatoes peeled, cubed (1 in.)
    16 oz
  • yellow onion quartered
    4 oz
  • unsalted butter
    3 tbsp
  • semolina
    1 ½ tsp
    1 ½ tsp all-purpose flour
  • mascarpone cheese
    13 oz
  • salt to taste
    ¾ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¾ tsp
Dough
  • warm water plus extra to seal and boil pierogi
    9 oz
  • large egg
    1
  • grapeseed oil
    1 oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    17 ½ oz
  • salt to taste, plus extra to boil water (approx. 3 tbsp per 4 qt)
    2 pinches
Topping
  • yellow onions quartered
    16 oz
  • unsalted butter cubed, plus extra to fry
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • fresh parsley leaves (可选的) to garnish

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

蛋白质 2 g
热量 439 kJ / 105 kcal
脂肪 6 g
纤维 1 g
碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Recipe Road Trip 10 道食谱
美国

您可能还喜欢...

显示所有

Smoky Black Bean Soup

4.6(96)

35 分钟

Pesto Pasta Salad

4.8(10)

30 分钟

Vegetarian Potstickers with Chili Dipping Sauce

4.3(39)

45 分钟

Lentil Moussaka

4.4(56)

2小时 20 分钟

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(26)

1小时 15 分钟

Ramen Noodle Soup

4.2(160)

40 分钟

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

3.5(2)

40 分钟

Tomato Soup with Burrata

无评分

Vegetable Consommé with Gnocchi

无评分

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.2(6)

20 分钟

Chili Oil Noodles

3.5(4)

30 分钟

Lemon Pasta

4.6(12)

35 分钟

 显示所有