难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 220 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de thym frais
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 120 g de crème fraîche
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de chorizo, coupé en rondelles
- 50 g de roquette
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2409.3 kJ / 576.5 kcal
- 蛋白质
- 23.7 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 30.3 g
- 纤维
- 3.8 g
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