Arrabbiata Sauce

4.6 30 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

8 portions

食材

fresh tomatoes peeled and halved, seeds removed (approx. 8 med. tomatoes)
28 oz
garlic cloves
2
yellow onions in pieces
2 oz
red chili pepper, sweet de-seeded
1
extra virgin olive oil
1 oz
pancetta diced (¼ in.)
5 oz
5 oz pork belly, diced (¼ in.)
salt to taste
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 268.1 mg

蛋白质 3.3 g

热量 531.7 kJ / 127.1 kcal

脂肪 10.8 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 5 g

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