设备与配件
Himbasha (pane etiope in padella)
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
6 porzioni
食材
-
190 g acqua
-
15 g di zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
350 g di farina tipo 0
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di zenzero in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di cardamomo in polvere
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
farina tipo 0 q.b.
-
30 g di burro in fiocchetti
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
7.3 g
热量
1142 kJ /
273 kcal
脂肪
4.8 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
50.1 g
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