Sándwich de ensalada César

Sándwich de ensalada César

4.7 66 评分
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
4 unidades

食材

Huevos pasados por agua
  • 250 g de agua
  • 6 huevos a temperatura ambiente
Aceite de pimentón al tomillo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pellizcos de pimentón
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de tomillo seco
Tostadas de pan
  • 8 rebanadas de pan de molde tostadas
  • 1 diente de ajo en mitades
Salsa César
  • 100 g aceite de girasol
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo (可选的)
  • 4 filetes de anchoa en aceite
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 10 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • ½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 20 g de agua
Ensalada
  • 150 g de hojas de lechuga picadas
  • 300 g de pollo asado en dados de 1,5 cm
Montaje
  • 8 hojas de lechuga
  • 50 g de queso parmesano en lascas

难易度

初级


营养价值 每 1 unidad

蛋白质 45.2 g
热量 3489 kJ / 835 kcal
脂肪 61.9 g
纤维 2.6 g
碳水化合物 24.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有