难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Huevos pasados por agua
- 250 g de agua
- 6 huevos a temperatura ambiente
Aceite de pimentón al tomillo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de pimentón
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de tomillo seco
Tostadas de pan
- 8 rebanadas de pan de molde tostadas
- 1 diente de ajo en mitades
Salsa César
- 100 g de aceite de girasol
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo (可省略)
- 4 filetes de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 10 g de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de zumo de limón
- ½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 20 g de agua
Ensalada
- 150 g de hojas de lechuga, picadas
- 300 g de pollo asado en dados de 1,5 cm
Montaje
- 8 hojas de lechuga
- 50 g de queso parmesano en lascas
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 3489 kJ / 835 kcal
- 蛋白质
- 45.2 g
- 碳水化合物
- 24.3 g
- 脂肪
- 61.9 g
- 纤维
- 2.6 g
其他推荐食谱
显示所有Callos a la madrileña
1 Std. 50 Min
Albóndigas con sepia
1 Std. 20 Min
Caldo gallego exprés
30min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1h
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40min
Berenjenas rellenas mallorquinas
2 Std. 10 Min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Huevos a la flamenca al vapor para dos
25min
Huevos a la florentina
40min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35min
Borrajas con gambas
40min
Galette bretona con beicon, champiñones y huevo
30min