跳至主要内容 搜索
Sartù di riso

Sartù di riso
4.5 25 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 25 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

Ragù
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di bocconcini di carne di maiale (1x2 cm)
  • 150 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (1x2 cm)
  • 150 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1x2 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 100 g di vino bianco secco
  • 450 g di passata di pomodoro
  • 5 foglie di basilico fresche
  • 1 pizzico zucchero
Riso e piselli
  • 200 g di piselli surgelati
  • 400 g di riso Carnaroli
Salsiccia
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 2 salsicce di maiale
  • 2 uova sode a fettine
  • 2 uova
  • 50 g di provola a tocchetti
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
  • burro q.b.
  • pangrattato q.b.
  • 50 g di provola a tocchetti

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 31.2 g
热量 2290.2 kJ / 547.4 kcal
脂肪 25.8 g
碳水化合物 47.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Giro d'Italia 69 道食谱
意大利
Sapori d'Italia 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Risotto pere e Castelmagno

4.3(24)

35 Min

Malfatti bergamaschi

4.3(76)

40 Min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(31)

30 Min

Rabaton

4.6(50)

1 Std.

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

4.2(19)

1 Std. 30 Min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3(15)

4 Std.

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

4.4(75)

25 Min

Risotto alle erbe aromatiche

4.0(12)

35 Min

Pasta alla mugnaia

4.8(4)

2 Std.

Cous cous marino (vegan)

4.7(58)

30 Min

Insalatona di orzo

4.3(77)

40 Min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

4.4(7)

50 Min

 显示所有