Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

4.4 9 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

Za'atar

20 g di timo secco
15 g di origano secco
15 g di santoreggia secca
10 g di sommacco
1 cucchiaino di sale
10 g di semi di sesamo

Pizza libanese

500 g di farina tipo 00 + q.b.
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
275 g di acqua
olio di oliva q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14 g

热量 2379 kJ / 565 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 93 g

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