Crema fritta alla veneziana

Crema fritta alla veneziana

4.5 11 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

40 pezzi

食材

180 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
200 g di farina tipo 0
1000 g di latte intero fresco
5 uova
150 g di pangrattato
olio di semi di arachide q.b.

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 2.7 g

热量 510 kJ / 122 kcal

脂肪 6.7 g

纤维 0.2 g

碳水化合物 12.7 g

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