设备与配件
Gratin de chou-fleur au kasha
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 portions
食材
-
100 g d'emmental coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
100 g de graines de kasha
-
600 g de bouquets de chou-fleur
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
40 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
12.8 g
热量
1095 kJ /
261 kcal
脂肪
12.8 g
纤维
3.5 g
碳水化合物
23 g
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