Νηστίσιμα μπιφτέκια
TM5

Νηστίσιμα μπιφτέκια

4.7 (3 评分 )

食材

  • 1200 γρ. νερό, και ακόμη 3 κ.σ. για το λιναρόσπορο
  • 1 ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 100 γρ. κινόα
  • 1 κ.σ. λιναρόσπορο
  • 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 30 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 200 γρ. μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, ξεπλυμένα και στραγγισμένα
  • 10 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
  • 35 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. πάστα ντομάτας
  • 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
  • 2 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη, γλυκιά
  • 4 φέτες κόκκινες πιπεριές, σε κονσέρβα

Συναρμολόγηση

  • 4 φρατζολάκια
  • 4 κ.σ. κέτσαπ
  • 4 - 6 φύλλα σγουρά αντίδια
  • 8 - 12 φέτες ντομάτα
  • 1 αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

营养价值
每 1 μερίδα
热量
3222 kJ / 770 kcal
蛋白质
21.7 g
碳水化合物
112 g
脂肪
29.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有