Μουσακάς νηστίσιμος
TM5

Μουσακάς νηστίσιμος

3.9 (15 评分 )

食材

  • 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
  • 350 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
  • 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
  • 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο

营养价值
每 1 μερίδα
热量
716 kJ / 171 kcal
蛋白质
9.79 g
碳水化合物
13.85 g
脂肪
8.54 g
纤维
5.5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有