Arroz cremoso con calabacín y langostinos
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Arroz cremoso con calabacín y langostinos
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食材

  • 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1000 g de agua
  • 1 calabacín con piel y en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 320 g de arroz carnaroli especial para risotto
    或 320 g de arroz bomba
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharada de sal
    或 1 pastilla de caldo de pescado
  • 50 g de mantequilla en trozos pequeños
  • 60 g de queso parmesano rallado
营养价值
每 1 ración
热量
1680 kJ / 402 kcal
蛋白质
16.3 g
碳水化合物
42.1 g
脂肪
19.2 g
纤维
1.6 g

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