
装置与配件
Bacalao con berza y garbanzos
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 raciones
食材
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de agua800 g
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de berza de hoja lisa lavada y escurrida (en trozos)300 g
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de sal½ cucharadita
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de bacalao en salazón remojado y desalado (en 2 lomos)450 - 500 g
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de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos250 g
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dientes de ajo sin pelar, ligeramente aplastados8
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aceite de oliva80 g
营养价值 每 1 ración
热量
376 kcal /
1572 kJ
蛋白质
27.9 g
脂肪
22.8 g
碳水化合物
14.9 g
纤维
7.3 g