Gnocco fritto modenese
TM5 TM31 TM6

Gnocco fritto modenese

2.8 (36 评分 )

食材

Impasto

  • 500 g di farina tipo 0
  • 60 g di strutto
  • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
  • 10 g di sale
  • 250 g di acqua minerale frizzante

Terminare la preparazione

  • strutto q.b.

营养价值
每 1 pezzo
热量
3745 kJ / 895 kcal
蛋白质
14.5 g
碳水化合物
95.2 g
脂肪
50.7 g
纤维
4.4 g

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