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Gnocco fritto modenese

Gnocco fritto modenese
2.8 38 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Impasto
  • 500 g di farina tipo 0
  • 60 g di strutto
  • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
  • 10 g di sale
  • 250 g di acqua minerale frizzante
Terminare la preparazione
  • strutto q.b.

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 14.5 g
热量 3745 kJ / 895 kcal
脂肪 50.7 g
纤维 4.4 g
碳水化合物 95.2 g

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