
装置与配件
Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas
准备工作 30 分钟
总数 30 分钟
10 raciones
食材
-
de maicena20 g
-
de kirsch20 g
-
de cerveza200 g
-
de semillas de mostaza1 cucharadita
-
de queso gruyère en trozos330 g
-
de queso emmental en trozos120 g
-
de queso cheddar en trozos110 g
-
chalotas (aprox. 60 g) en mitades1 - 2
-
de mantequilla20 g
-
de nata (35% de grasa)80 g
-
salchichas de Frankfurt cortadas en 3-4 trozos12
-
barras de pan del día anterior cortado en dados (2x2 cm)2
营养价值 每 1 ración
热量
504 kcal /
2107 kJ
蛋白质
23.8 g
脂肪
33.6 g
碳水化合物
26.3 g
纤维
2 g