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Mini panzerotti al pecorino

Mini panzerotti al pecorino
4.7 15 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
30 pezzi
马上体验

食材

Impasto
  • 200 g di burro congelato, a pezzi
  • 200 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 90 g acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 200 g di pecorino a pezzi
  • 1 cipollotto a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di vino bianco
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
  • latte q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 2.7 g
热量 460 kJ / 110 kcal
脂肪 8.5 g
纤维 0.3 g
碳水化合物 5.8 g

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