跳至主要内容 搜索
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre

Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
3.8 50 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

La marinade
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g gingembres frais
  • le zeste d'un citron jaune
  • 1 c. à soupe de mélange d'épices zaatar
  • 70 g d'huile d'olive
  • 700 g de filet de dinde, sans peau taillé en lanières
Le risotto d'épeautre
  • 80 g d'échalotes
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de graines d'épeautre (petit épeautre)
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 60 g de crème de soja
    60 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 70 g de parmesan râpé

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 49 g
热量 2934.8 kJ / 703.5 kcal
脂肪 38.8 g
纤维 7.2 g
碳水化合物 36.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Super aliments 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Poulet à l'algérienne

4.0(1.2K)

40 分钟

Paupiettes de veau et légumes printaniers

4.5(2)

1小时 5 分钟

Biryani de poulet

4.1(198)

55 分钟

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(115)

1小时 20 分钟

Poulet Gaston Gérard

4.3(27)

1小时 15 分钟

Poulet crémeux au citron

4.4(161)

30 分钟

Irish stew

4.5(348)

3小时 30 分钟

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

4.6(52)

25 分钟

Pommes de terre farcies façon raclette

4.2(189)

35 分钟

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

4.4(59)

45 分钟

Poulet à la crème et à la moutarde

4.1(541)

45 分钟

Hamburger tex-mex

4.7(140)

4小时 25 分钟

 显示所有