Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7 179 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

25 pièces

食材

La pâte à cannelés

15 g de noisettes décortiquées
200 g de lait
30 g de beurre demi-sel
115 g de magret de canard fumé dégraissé (2 paquets de 90 g)
50 g de farine de blé
1 œuf
50 g d'emmental râpé

Le confit d'oignons

400 g d'oignons coupés en quatre
50 g de beurre
1 c. à café rase de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique
4 c. à soupe de gelée de groseille

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 2.5 g

热量 323.4 kJ / 77.4 kcal

脂肪 5.5 g

纤维 0.4 g

碳水化合物 4.4 g

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