难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 800 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1200 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm aprox.
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa, muy fría
- 100 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de grano
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1253 kJ / 299 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 19 g
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